Řez jabloní: Kalendář, důvody, techniky, videa
Jak a kdy stříhat jabloně - od jara až do podzimu
Tento článek Vás provede celým kalendářem řezu jabloní od jarního až po podzimní - posklizňový. Ukážu Vám ve videích, jak na naší zahradě, v sadu i u svých zákazníků stříhám jabloně všeho věku - od výsadby až po staré vysokokmeny.
Článek pro Vás budu doplňovat o videa a postřehy z této sezóny. Omluvte tedy části, které jsou ještě nedokončené.
Jarní řez jabloní
Jarní řez jabloní lze provádět už o poloviny února, ale ideální dobou je březen. Už téměř nehrozí promrznutí pupenů po řezu a zároveň pupeny ještě spí a tedy nedochází při řezu k poškození rašícího pupenu. V dubnu a květnu stále můžeme stříhat, ale už musíme dávat velký pozor na rašící pupeny.
Jarní řez jabloní při výsadbě
Po-výsadbový řez jabloní je nejdůležitějším řezem v životě stromu. Musíme zastříhnout korunu ale také kořeny. Řezu po výsadbě se také říká srovnávací řez, neboť musíme srovnat velikost kořenů a koruny. Malý kořen nemůže uživit velkou korunu.
Jarní řez jabloní zazimovaných v kontejneru
Jarní řez prosto-kořenného stromku ze školky
Jarní řez jabloní různého stáří
V březnu, než začnou rašit pupeny a překážet tak přesnému stříhnutí hned za pupenem, provádíme řez jabloní s několika pravidly: 1) rány vždy zatřít 2) nenechávat větve odbočovat do stran, aby nezahušťovaly korunu 3) silné větve stříhat o pupen výše a slabší pouze na vnější pupen 4) čím hlubší řez, tím větší reakce 5) vodorovným větvím už nemusím věnovat pozornost 6) odstraníme vše suché a nemocné.
Jarní výchovný řez se změnou tvaru koruny
Jarní výchovný řez roubované jabloně
Jarní výchovný řez zmlazené jabloně
Letní řez jabloní
Prosvětlovací řez
Abychom mohli pěstovat bez chemie, je mj. potřeba do korun jabloní pustit slunce a vítr, tedy provést letní prosvětlovací řez jabloní. Vystříhejte tedy beze zbytku (bez tvorby čípků) všechno, co vede přímo nahoru nebo roste zbytečně souběžně, či se kříží. Slunce v celé koruně nám také zajistí kvalitní dozrání jablek a dozrání květových pupenů na příští rok.
Jak pracovat s vlky
S vlky, tedy novými letorosty, můžeme pracovat na několik způsobů. Pokud jde přímo nahoru, zpátky do koruny stromu nebo vyrůstá z kmene v místě, kde nepotřebujeme větev, odstraníme je. Některé použijeme pro tvorbu budoucí koruny a z některých můžeme vytvořit plodonoše. Podívejte se na video a sledujte tento článek celé léto.
Výběr z letorostů
Po provedeném jarním řezu máme na stromě v místech řezu metly, tedy místa, kde z původní větve vyrůstá 3-6 nových letorostů. Vyberte si ty, které rostou ze stromu ve správném směru a ve vhodném úhlu a ty si nechte a nezakracujte. Zbytečná zdvojení vyřešte výběrem vhodnějšího a z některých si můžete v červnu začít tvořit plodonoše - více ve videu.
Podzimní řez jabloní
Podzimní řez jabloní je z mnoha důvodů velmi důležitým řezem. Podívejte se na video, přečtěte si článek a všemu porozumíte.
Posklizňový řez jabloní
Postup ve videu popisuje situaci, kdy tento řez (výběr z letorostů) nebyl prováděn v průběhu léta. Vždy je lepší vybrati si z nového obrostu ještě v létě. Vždyť celé léto vidíte, které letorosty si chcete nechat pro tvorbu koruny nebo plodonošů a které jsou zbytečné. A chcete, aby do stromu mohlo slunce a vítr celé léto - pro zdravější strom a lepší zakládání květových pupenů. A navíc - letní rány po řezu se lépe hojí, tedy opět lépe pro zdraví Vašeho stromu.
Posklizňový řez pro rovnováhu kořenů a koruny
Pokud necháte strom po sklizni plný nových větví, bude na podzim reagovat přírůstkem kořenů. A až provedete jarní řez, strom se "splaší". Bude tvořit korunu, odpovídající kořenům. A Vy ho budete krotit letním řezem, ale stejně už s tím nic moc nezmůžete. Proveďte podzimní posklizňový řez a kořeny se nezvětší.
Podzimní řez pro zdravější jabloně
Provedení podzimního řezu umožní přístup větru a slunce ke všem listům. Právě na podzim, kdy strom má ještě listy, je důležité zabránit šíření bakteriálních a houbových chorob. Strom musí být v tomto deštivém období vzdušný a bez míst, kde se dlouhodobě drží vlhkost. Kam může vítr a slunce, tam nemusí chemie.
!!! VAROVÁNÍ !!!
Podzimní rány se do mrazů nezahojí
Při podzimním řezu vystřihujte jenom letošní letorosty. Pouze mladé větvičky do průměru 1 centimetr. Pokud potřebujete odstranit i starší dřevo nebo jsou vlky opravdu silné, vždy ránu zatřete. A dejte si s tím opravdu tu práci navíc ať si do stromu před zimou neotevřete brány pro houbové a bakteriální choroby.
Řez jabloní v přísných tvarech: špalíry, palmety, treláže
Na několika zahradách jsem betonovou zeď doplnil o "placatý sad". O řezu jabloní v přísných tvarech se zde dozvíte více v červnu, kdy tyto techniky představím u stromků s letošním obrostem, abych mohl prakticky ukázat co jsem udělal, jak strom reagoval a jak budu pokračovat v tvarování. A samozřejmě s jakým očekáváním reakce stromu a co na to já o pár týdnů později.
Řez jabloní - vysokokmenů
Natočím Vám letos pár videí o našich vysokokmenných jabloní a také Vám ukážu strom, kde jsem polovinu stromu prořezal vloni na jaře a druhou půlku udělám letos v druhé půlce dubna.
U vysokokmenů musíte mít na paměti, že po řezu přichází reakce a tedy budete muset do korun ještě alespoň dvakrát během léta. Jinak to bude ve výsledku ještě horší, než kdybyste to nechali být.
Hluboký řez vysokokmenů provádíme radši na podzim, hned po sklizni, abychom alespoň částečně omezili reakci stromu na řez - tvorbu vlků.
Bezpečnostní, zdravotní a udržovací a zmlazovací řezy starých jabloní
Zde se můžete těšit na videa, ve kterých Vám představím komplexní péči o staré a zanedbané jabloně. Vypadají, že už mají to dobré za sebou, ale udělám z nich ještě krásné, zdravé a plodné stromy na další dekády
Videa postupně natáčím a sem je budu umisťovat v průběhu celého léta.
Omlazení staré jabloně
V těchto videích Vám budu celé léto ukazovat, jak si poradím s dvěma jabloněmi, na které deset let nikdo nesáhnul. Je to projekt na 2 roky, nejde to udělat celé naráz. První dva kroky můžete provést najednou, kdykoliv od března do září.